Бие дэх функциональ уургийн дийлэнх нь коллагенаас гаралтай бөгөөд энэ нь арьс, булчин, ясанд чухал үүрэгтэй. Глицин, пролин, гидроксипролин болон бусад амин хүчлүүд хүний биед элбэг байдаг. Энэ нь хүн, амьтны аль алинд нь арьс, судас, яс, шөрмөс, шүд, мөгөөрс зэрэг холбогч эдүүдийн өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай.