Загасны коллаген
Загасны коллаген нь үнэхээр I төрлийн коллаген учраас глицин ба пролин гэсэн хоёр амин хүчлээр баялаг юм.Глицин нь ДНХ, РНХ-ийн хэлхээ үүсгэх үндэс суурь болдог бол пролин нь хүний бие өөрийн коллагеныг байгалийн аргаар үйлдвэрлэх чадварын үндэс болдог.Глицин нь бидний ДНХ болон РНХ-д чухал үүрэгтэй тул эндотоксиныг блоклох, биеийн эсүүдэд шим тэжээлийг зөөвөрлөх зэрэг олон чухал үүргийг гүйцэтгэдэг.Пролин нь бие махбодид антиоксидант болж, чөлөөт радикалуудын эсийг гэмтээхээс сэргийлж чаддаг ч түүний нэг номерын үүрэг нь бие махбод дахь үйл явцыг өдөөх замаар коллагены нийлэгжилтийг хангах явдал юм.
Тодорхойлолт
ЗАГАСНЫ КОЛЛАГЕН ТРИПЕПТИДИЙН ТОДОРХОЙЛОЛТ
| ЗҮЙЛ | КВОТ | ТУРШИЛТЫН СТАНДАРТ |
| Байгууллагын маягт | Нэг төрлийн нунтаг эсвэл мөхлөг, зөөлөн, жигнэдэггүй | Дотоод арга |
| Өнгө | Цагаан эсвэл цайвар шар өнгийн нунтаг | Дотоод арга |
| Амт ба үнэр | Үнэргүй | Дотоод арга |
| PH утга | 5.0-7.5 | 10% усан уусмал, 25 ℃ |
| Овоолгын нягт (г/мл) | 0.25-0.40 | Дотоод арга |
| Уургийн агууламж (хувиргах коэффициент 5.79) | ≥90% | GB/T 5009.5 |
| Чийг | ≤ 8.0% | GB/T 5009.3 |
| Үнс | ≤ 2.0% | GB/T 5009.4 |
| MeHg (метил мөнгөн ус) | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.17 |
| As | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.11 |
| Pb | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.12 |
| Cd | ≤ 0.1 мг/кг | GB/T 5009.15 |
| Cr | ≤ 1.0 мг/кг | GB/T 5009.15 |
| Нийт бактерийн тоо | ≤ 1000CFU/г | GB/T 4789.2 |
| Колиформууд | ≤ 10 CFU/100г | GB/T 4789.3 |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤50CFU/г | GB/T 4789.15 |
| Салмонелла | Сөрөг | GB/T 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | Сөрөг | GB 4789.4 |
Урсгал диаграм
Өргөдөлзагасны коллаген
Загасны коллаген нь хүний биед шингэж, физиологийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд оролцож, хөгшрөлтийг удаашруулах, арьсыг сайжруулах, яс, үе мөчийг хамгаалах, дархлааг сайжруулах үүрэг гүйцэтгэдэг.
Түүхий эдийн аюулгүй байдал, уургийн агууламж өндөр, амт сайтай загасны коллаген нь хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, эм бэлдмэл гэх мэт олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
1) Хүнсний нэмэлт
Загасны коллагены пептид нь молекулын цаашдын ферментийн гидролизийн процессоор ашиглагдаж, дундаж молекулын жинг 3000 Да-аас бага хэмжээнд хүргэж, улмаар хүний биед амархан шингэдэг.Загасны коллагеныг өдөр бүр хэрэглэх нь хөгшрөлтийг удаашруулж хүний арьсанд маш их хувь нэмэр оруулдаг нь батлагдсан.
2) Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн
Коллаген нь хүний биед чухал ач холбогдолтой бөгөөд яс, булчин, арьс, шөрмөс гэх мэт. Загасны коллаген нь бага молекул жинтэй тул амархан шингэдэг.Тиймээс хүний биеийг бэхжүүлэхийн тулд эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
3) Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Арьсны хөгшрөлтийн үйл явц нь коллаген алдагдах үйл явц юм.Загасны коллагенийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
4) Эмийн бүтээгдэхүүн
Коллагены уналт нь ерөнхийдөө үхлийн аюултай өвчний гол шалтгаан болдог.Гол коллагены хувьд загасны коллагеныг эмийн үйлдвэрт мөн ашиглаж болно.
Багц
Экспортын стандарт, 20кг / уут, поли уутны дотор болон гадна талын крафт уут
10кг/картон, поли уут дотор болон гадна хайрцаг
Тээвэрлэлт ба хадгалах
Далайн эсвэл Агаарын замаар
Хадгалах нөхцөл: Өрөөний температур, цэвэр, хуурай, агааржуулалттай агуулах.
| ЗҮЙЛ | КВОТ | ТУРШИЛТЫН СТАНДАРТ |
| Байгууллагын маягт | Нэг төрлийн нунтаг эсвэл мөхлөг, зөөлөн, жигнэдэггүй | Дотоод арга |
| Өнгө | Цагаан эсвэл цайвар шар өнгийн нунтаг | Дотоод арга |
| Амт ба үнэр | Үнэргүй | Дотоод арга |
| PH утга | 5.0-7.5 | 10% усан уусмал, 25 ℃ |
| Овоолгын нягт (г/мл) | 0.25-0.40 | Дотоод арга |
| Уургийн агууламж (хувиргах коэффициент 5.79) | ≥90% | GB/T 5009.5 |
| Чийг | ≤ 8.0% | GB/T 5009.3 |
| Үнс | ≤ 2.0% | GB/T 5009.4 |
| MeHg (метил мөнгөн ус) | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.17 |
| As | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.11 |
| Pb | ≤ 0.5 мг/кг | GB/T 5009.12 |
| Cd | ≤ 0.1 мг/кг | GB/T 5009.15 |
| Cr | ≤ 1.0 мг/кг | GB/T 5009.15 |
| Нийт бактерийн тоо | ≤ 1000CFU/г | GB/T 4789.2 |
| Колиформууд | ≤ 10 CFU/100г | GB/T 4789.3 |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤50CFU/г | GB/T 4789.15 |
| Салмонелла | Сөрөг | GB/T 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | Сөрөг | GB 4789.4 |
Загасны коллаген үйлдвэрлэх урсгалын диаграм
Загасны коллаген нь хүний биед шингэж, физиологийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд оролцож, хөгшрөлтийг удаашруулах, арьсыг сайжруулах, яс, үе мөчийг хамгаалах, дархлааг сайжруулах үүрэг гүйцэтгэдэг.
Түүхий эдийн аюулгүй байдал, уургийн агууламж өндөр, амт сайтай загасны коллаген нь хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, эм бэлдмэл гэх мэт олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
1) Хүнсний нэмэлт
Загасны коллагены пептид нь молекулын цаашдын ферментийн гидролизийн процессоор ашиглагдаж, дундаж молекулын жинг 3000 Да-аас бага хэмжээнд хүргэж, улмаар хүний биед амархан шингэдэг.Загасны коллагеныг өдөр бүр хэрэглэх нь хөгшрөлтийг удаашруулж хүний арьсанд маш их хувь нэмэр оруулдаг нь батлагдсан.
2) Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн
Коллаген нь хүний биед чухал ач холбогдолтой бөгөөд яс, булчин, арьс, шөрмөс гэх мэт. Загасны коллаген нь бага молекул жинтэй тул амархан шингэдэг.Тиймээс хүний биеийг бэхжүүлэхийн тулд эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
3) Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Арьсны хөгшрөлтийн үйл явц нь коллаген алдагдах үйл явц юм.Загасны коллагенийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
4) Эмийн бүтээгдэхүүн
Коллагены уналт нь ерөнхийдөө үхлийн аюултай өвчний гол шалтгаан болдог.Гол коллагены хувьд загасны коллагеныг эмийн үйлдвэрт мөн ашиглаж болно.
Багц
Экспортын стандарт, 20кг / уут эсвэл 15кг / уут, поли уутны дотор болон гадна талын крафт уут.
Ачаалах чадвар
Тавиуртай: 20FCL-ийн тавиуртай 8MT; 40FCL-ийн тавиуртай 16MT
Хадгалах
Тээвэрлэлтийн явцад ачих, ухрахыг хориглоно;Энэ нь тос зэрэг химийн бодис, зарим хортой, анхилуун үнэртэй машинтай адил биш юм.
Битүү хаалттай, цэвэр саванд хадгална.
Сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална.
